鱼生、生腌蟹、干锅牛蛙、炒螺……听到这些美食，大家是不是已经坐不住了？美味虽多，但也有潜在风险，日常中哪些食物可能含有寄生虫？如何预防寄生虫感染？这份攻略请收好。
牛蛙：裂头蚴
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福寿螺、东风螺：广州管圆线虫
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淡水鱼：肝吸虫
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淡水虾蟹：肺吸虫
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黄鳝：颚口线虫
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猪肉、牛肉：猪／牛带绦虫
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总之，想要预防寄生虫感染，最重要的就是一个字：熟！为了健康着想，切莫贪“鲜”。